Gegrillte Kräuterseitlinge |
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Pro Person: | |
2 | große Kräuterseitlinge, der Länge nach in Scheiben geschnitten |
eine Marinade bereiten aus: | |
zerdrückten Knoblauchzehen, etwas geriebenem Koriander, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Olivenöl, etwas Zitronensaft oder Balsamessig | |
Die Pilze etwa
eine halbe Stunde in der Marinade ziehen lassen. |
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